#秋日生活打卡季#都說一場秋雨一場寒，這到瞭立秋節氣提醒大傢一定要記得多給傢裡的孩子補充營養。最近這幾天會天氣逐漸轉涼，所以一定要記得及時調整孩子的飲食來適應季節的變化。那麼應該多吃哪些美食呢？
今天我特地給大傢總結瞭三道適合孩子吃的金牌蔬菜，這三道蔬菜堅持吃一個月，就會養出一個健康的好身體。到底是哪三道菜呢？話不多說，接下來就和大傢直接分享幹貨啦。
第一種:西紅柿西紅柿也叫番茄，它裡面含有豐富的番茄紅素以及維生素C。到瞭秋天，最該多吃的食物就是西紅柿。西紅柿酸甜爽口，到瞭秋天多吃它可以收斂陽氣。甭管是傢裡的大人和小孩都可以多吃哦。
推薦菜譜:西紅柿炒瓠子1，首先準備新鮮的西紅柿兩個從頂部切個十字花刀。然後把它放在開水中燙五分鐘。五分鐘後去掉外皮。
2，先給他切成大大的滾刀塊。再給他切成小塊一起放入碗中。大蔥切成蔥花。準備好的西葫蘆給他切成薄片放入碗中。
3，把鍋燒熱放入食用油，油熱後把準備好的蔥花放入鍋內。用大火快速炒香。炒香後，然後再放入準備好的西紅柿用大火快速炒出湯汁。再往裡面加入一勺番茄醬增加菜品的顏色。
4，然後再放入準備好的西葫蘆。用大火快速翻炒五分鐘。五分鐘後再放入準備好的生抽精鹽，白醋，大火再次翻炒一分鐘。一分鐘後就可以出鍋吃瞭。
第二種:茄子到瞭秋天最該吃的第二種食材就是茄子啦。大傢可別小瞧這個小小的茄子，裡面還有獨特的花青素，而且茄子性微涼味甘，秋季多吃它可以降“火氣”，可以除秋燥。大傢知道茄子有哪些好吃的，做法嗎？
推薦菜譜:風味茄子1，首先準備新鮮的長茄子兩根給他切成滾刀塊。然後在上面拍上少許的玉米淀粉。用筷子給它攪拌均勻。
2，炒鍋燒熱加入寬油。油溫燒至五成熱把準備好的茄子放入鍋內油炸。炸至茄子表面金黃酥脆就可以啦。
3，炸好的茄子給他撈出放置一旁備用。如果想吃酥脆一點的可以把茄子放入鍋內再次復炸一遍。裡面多餘的食用油倒出。
4，炒鍋燒熱再次放入食用油，如果在裡面加入一勺白冰糖。用大火快速炒至冰糖融化。大泡變為小泡這個時候再放入準備好的一勺花椒以及一勺幹辣椒段。
5，把準備好的茄子放入鍋內。用大火快速翻炒均勻。把所有的配料都裹在茄子上面就可以出鍋吃啦。有香菜的可以在上面撒點香菜哦。
第三種:白蘿卜白蘿卜含有豐富的維生素以及膳食纖維。秋季多吃白蘿卜可以促消化而且還能清熱解毒。大傢可別忘瞭吃秋天的第一口白蘿卜哦。
推薦菜譜:糖醋蘿卜1，首先準備新鮮的白蘿卜一根去掉外皮。然後給他切成薄片放入碗中。青紅尖椒給它切成小塊。
2，300毫升的白醋，直接放入鍋中，在裡面加入100克冰糖。用大火燒至冰糖融化。煮好的料汁自然放涼。把青紅尖椒以及切好的蒜片放入白蘿卜裡面。再放入準備好的料汁。用筷子攪拌均勻。醃制兩到三天就可以吃啦。
好瞭，以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還知道立秋後應該多給傢裡的孩子多吃，哪些黃金菜嗎？歡迎評論區分享給我們。咱們下期見。