石榴甜不甜，牢記這3點，一挑一個準，果農的方法太管用瞭。哈嘍，大傢好，我是大廚江一舟，今天又到瞭和大傢分享美食的時刻瞭，你準備好瞭嗎？
秋天真的是各種水果和蔬菜大量上市的季節。經常在傢買菜做飯的朋友有沒有發現，現在市場上出現最多的水果就是石榴啦。我們都知道石榴裡面含有豐富的維生素c以及b族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、鈣鐵磷等物質。
這到瞭秋天最該吃的水果就是石榴啦。石榴裡面含有特殊的花青素以及紅石榴多酚，多吃它可以清除體內的自由基。既能美容養顏還能補充體內的水分。對於愛美的女性來說可別忘瞭多吃一些石榴哦。市場上石榴種類很多。應該如何正確的挑選石榴呢。喜歡吃石榴但又不會挑選的朋友，趕緊跟著往下看吧。
第一點:看外觀這老話說的好，陰面的石榴陽面桃。我們在挑選桃子時一定要挑選鮮紅的。但挑選石榴就不一樣瞭。石榴的成熟與它的外觀紅潤是沒有任何相關性的。隻是在生長的過程當中，受到陽光的照射他的外表看起來才特別紅。但裡面的籽不一定紅，石榴外皮通常比較厚的口感也不會甜。
相反，外觀看起來賣相不好，外表皺巴巴的它的口感反而特別甜。所以大傢在買石榴時可別隻看重它的價格。像這種皺巴巴的石榴它的價格低大概兩元一斤呀。但是它的口感真的要比三四元五六元一斤的石榴要好吃多啦！
挑選石榴一定要挑選外表發黃的。外表發黃的石榴成熟度高。裡面的石榴籽又紅又甜。水分充足而且口感更佳。在生長的過程中因為避開瞭陽光的紫色照射，才更好的吸收營養成分。品質更好吃。
第二點:看形狀我們從市場上挑選石榴一定要記得買方不買圓。我們從市場上挑選石榴石一定不要照著又圓又大的來買。有些石榴雖然看上去圓鼓鼓的，但是這樣的石榴成熟度其實並不高。像一些方方正正的石榴它的果粒大皮還薄。所以這一點提醒大傢一定要牢記哦。
第三點:看花苞石榴一般會分為兩種花苞。一種是待開放的一種是已經開放的。我們挑選石榴石一定要挑選已經開放好的花苞。開放好的花苞這樣的石榴它的口感才更美味。如果有些石榴它看上去沒有開花。那麼這樣的石榴提醒大傢一定不要買哦。這樣的石榴成熟度還不好。口感稍微差一點。這一點大傢要牢記哦。
好瞭，以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還知道應該如何正確的挑選石榴嗎？歡迎評論區分享給我們哦。喜歡本文章記得收藏加轉發。咱們下期見。