中國食品安全網訊（記者譚妮妮）蘊天人之美，喻巨匠之境——8月21日晚，汾酒全新“巨匠”系列，在山西杏花村汾酒博物館隆重發佈。汾酒集團黨委書記、董事長袁清茂，汾酒集團黨委專職副書記、副董事長李振寰以及韓向宇、劉衛華等集團領導，與知名主持人楊瀾、任志宏，汾酒“巨匠”系列總設計師、藝術傢王藝，文史專傢趙連賞、知名設計師張銘、表演藝術傢喬榛等各界名流，共同見證瞭這一匠藝溯源6000年的重要時刻。
汾酒博物館發佈會現場 圖片來源：山西杏花村
作為馳名中國的文化名酒與中國酒魂的代表，汾酒的歷史可追溯至6000年前的仰韶文化時期，它早已超越美酒定義，成為中國文化傳承的圖騰。汾酒坐擁6000年釀造史，1500年成名史，1300年詩酒史，800年蒸餾酒史，300年品牌史和148年企業史，被譽為“國酒之源、清香之祖、文化之根”。汾酒“巨匠”系列的誕生，是6000年酒文化物我相融的活態創新，是天人之美的表達，是匠心釀藝的傳承，更是清香傳奇的新篇。
圖片來源：山西杏花村
“品質+文化=汾酒，是我們不變的價值理念。汾酒“巨匠”系列將傳統工匠精神與現代創新思維相融合，為汾酒品牌註入全新的時代活力，打造出一場歷史文化與藝術美學的品質盛宴。” 袁清茂董事長在發佈會上談到，“汾酒將繼續秉持‘成為世界第一文化名酒’的品牌願景，讓傳統的更傳統，讓現代的更現代，展現文化自信，努力成為世界酒業傳承創新的典范。”
蘊天人之美，喻巨匠之境
古意盎然的杏花村汾酒博物館，雕梁畫棟、院落典雅，在光影裝點之下，又綻放出簇新豐姿。發佈會在楊瀾與任志宏兩位知名主持人的妙語串聯中開場，文史專傢趙連賞引經據典，談古論今，講述《中國酒之源》。汾酒“巨匠”系列總設計師王藝以《非遺器藝與東方美學》為題，分享瞭“巨匠”系列的藝術靈感與創作巧思。設計名傢張銘從設計語言講到文化自信，闊談《文化價值的解構與重塑》。表演藝術傢喬榛激情澎湃地朗誦《將進酒》，帶領與會者以詩詠志，身臨其境地重溫中華詩酒文化的境界與魅力。
知名主持人楊瀾與任志宏為發佈會開場 圖片來源：山西杏花村
文史專傢趙連賞講述《中國酒之源》 圖片來源：山西杏花村
總設計師王藝分享幕後創作故事 圖片來源：山西杏花村
設計名傢張銘解讀文化與設計 圖片來源：山西杏花村
表演藝術傢喬榛激情澎湃朗誦 圖片來源：山西杏花村
在全場的熱切期待與矚目之下，時光之門輕啟，身著不同歷史年代服飾的模特，手捧汾酒“巨匠”系列款款而出。從新石器時代仰韶文化的微光，到南北朝載入二十四史的禦用之榮；從“牧童遙指杏花村”廣為傳頌的晚唐，到因詩酒大會入主《四庫全書》的清中期；從民國初年名揚巴拿馬萬國博覽會的金獎時刻，到見證開國大典的巔峰榮耀，循著6000年中國酒魂的文化根脈，一步千年，步步生輝。
七位汾酒集團領導及受邀貴賓親自為“巨匠”系列揭幕，“靈瓊”、“帝鑒”、“詩問”、“禦載”、“萬賞”、“汾酒巨匠藝術傢AP款·華典”以及“汾酒巨匠柒拾伍特別紀念款·華章”七款產品撼世首發。作為汾酒“活態文化”的代表之作，“巨匠”系列演繹瞭中國文化與匠心技藝的交相輝映，穿越時光的洗禮，綻放天人之美，勾畫巨匠之境，燦然呈現在世人面前。
釀藝六千載，巨擘擎酒魂
汾酒全新“巨匠”系列，由雕塑藝術名傢王藝擔綱總設計師，國禮大師葛昊翔以獨創“寶石釉”工藝燒制酒器，並與甲骨文設計創始人兼CEO劉文聯合共創，承襲中華文明天人合一的五行哲學，以汾酒圖騰“小口尖底甕”為器型基礎，重塑視覺符號。“巨匠”系列采用獨特的“活態三非遺工藝”，即酒、器、盒分別采用三種不同非遺工藝，包括：汾酒非遺釀制技藝、非遺寶石釉工藝、非遺大漆/景泰藍/細木鑲嵌/木紋金工藝，通過瀲灩交融的藝術化肌理，揮灑東方美學與詩酒情懷，打造釀酒匠藝、非遺器藝與文化底蘊創新交融的稀世珍品。
汾酒七款包裝集中展示 圖片來源：山西杏花村
釀藝六千載，巨擘擎酒魂。“巨匠”系列采用限量特調65度收藏級汾酒，臻選大師傳世之釀，每一滴皆是六千年時光精粹與匠藝巔峰。由釀酒經驗豐富的老匠人組成的非遺古法手工班團隊，取地下840米的優質巖溶水，遵循汾酒非遺釀制技藝，全流程純手工釀造。國傢級釀酒巨匠隊伍，嚴控2182項標準，隻選取10%特優酒，確保酒體清香醇厚，香氣持久，味道多元，富有爆發力。
本次面世的“巨匠”系列，擷取汾酒歷史長河中六大鎏金時刻，加以藝術化、視覺化演繹，呈現“靈瓊”、“帝鑒”、“詩問”、“禦載”、“萬賞”、“汾酒巨匠藝術傢AP款·華典”以及“汾酒巨匠柒拾伍特別紀念款·華章”七款華彩臻品。
“靈瓊”回溯仰韶遺址，追尋中國白酒六千年清香。寶石釉酒器以天然墨玉為釉，融入仰韶紋飾。非遺工藝彩飾木盒取仰韶三色彩陶為靈感，木紋金工藝描繪6000年前釀酒史詩。
“帝鑒”創意源自《二十四史》所載中國白酒永恒的傢書：“吾飲汾清二杯，勸汝於鄴酌兩杯——北齊武成帝”。寶石釉酒器以天然南紅瑪瑙為釉，融入北齊石刻元素。非遺木盒受北齊壁畫啟發，景泰藍掐絲工藝還原古典色彩韻味。
“詩問”情懷歸於晚唐詩人杜牧筆下的中國白酒千古一問：“借問酒傢何處有，牧童遙指杏花村”。寶石釉酒器以天然墨玉為釉，融入唐代卷草紋飾。非遺木盒還原王藝《山系列》作品，細木鑲嵌工藝表達對自然的永恒追求。
“禦載”記錄瞭清中葉被《四庫全書》收錄的中國白酒名垂青史的盛會：“中國汾酒詩會” 。寶石釉酒器以天然海藍寶石為釉，海水江崖雙龍趕珠紋與回型紋相互交織。非遺木盒還原王藝《水系列》作品，非遺大漆工藝描摹中國山水的流動飄逸。
“萬賞”追憶中國白酒譽滿全球的金獎時刻：20世紀初，汾酒在巴拿馬萬國博覽會獲得國際最高獎。寶石釉酒器以天然祁連山雞血紅碧玉為釉，融入民國初期的燈飾元素。非遺木盒以故宮高古雲龍紋為靈感，非遺大漆金銀平脫工藝呈現秩序美感。
“汾酒巨匠藝術傢AP款·華典”禮贊中國白酒見證華夏新生之時，1949年9月第一屆中國人民政治協商會議上，汾酒首度入選國宴用酒，見證新中國成立的榮耀華典。寶石釉酒器以天然綠松石為釉，融入盛典上燈籠如意雲紋元素。非遺木盒以“泰山之志”的大國氣韻呼應王藝《山系列》作品，不銹鋼彩繪工藝探索濃鬱色彩與線條的豐富變化。
“汾酒巨匠柒拾伍特別紀念款·華章”是為今年新中國75周年華誕所設計的特別紀念款。獨特的“和之藏鋒”酒器，以金銅為飾，內蘊寶光，整體造型如同一支金光熠熠的巨筆。執汾酒如椽巨筆，書寫盛世和合華章。
汾酒全新“巨匠”系列，接入傳統文化原力與時代審美，以先鋒創意演繹汾酒的文化之魂，助力汾酒打造文化白酒新標桿。在9月5日-9日即將召開的“法國巴黎設計周·中國周”上，汾酒“巨匠”系列總設計師王藝將攜“巨匠”七款產品重磅參展，以藝術為舟，載一杯清香，從杏花村到塞納河畔，漂洋六萬裡，展示華夏文明與傳統非遺工藝創新結合的當代設計之美，彰顯中國白酒文化根脈的不凡魅力。祝福汾酒“巨匠”系列揚帆遠航，順利出海，期待中國酒魂清香世界！