9月22日秋分節氣，記得吃“3樣，做1事”，解燥潤肺身體壯，遵循傳統
隨著秋意的深入，到9月22日我們將迎來秋分節氣。啥是秋分？秋分有兩層意思，一是平分瞭秋季，二是晝夜平分。秋分的氣候特點是晝夜溫差逐漸加大，氣溫不斷下降，同時也是農民的豐收季。秋分是一個很受受重視的節氣，在我國各地有很多傳統風俗，比如秋分豎蛋、粘雀子嘴、祭月、吃秋菜等，無論哪一種，都是人們對豐收和秋季身體安康的期盼。
在很早的時候，人們在秋分的時候就很註重飲食。秋分以後的涼燥易損傷身體，所以要常吃一些解燥潤肺的食物，遵循傳統，以此來增強體質，提高免疫，安安穩穩過秋天。
秋分吃3樣
一，南瓜
“秋天到，南瓜俏”，秋季正是吃南瓜的好時候。豐收季的南瓜又面又甜，皮實耐放，每當這時也正是儲存南瓜的好時候，無論是燉著吃還是蒸著吃都很受歡迎。而最主要的是，南瓜的營養很高，養胃增強體質，尤其是含有的南瓜多糖和類胡蘿卜素，具有潤肺和緩解秋燥的作用。
南瓜豆漿的做法：
1，需要準備的食材：南瓜1塊，黃豆2把，清水1300毫升
2，把黃豆洗凈，加水浸泡一夜
3，把南瓜去瓤後切成塊，放入破壁機裡，再把黃豆控水加入
4，加水到1300毫升水位線位置，設置豆漿功能制作完成
二，山藥
秋天一到，成車的山藥在馬路邊常能看到，一捆捆的山藥惹來很多大爺大媽的搶購，此時不得不感嘆：還是老人會吃啊！“白色入肺”，而山藥就是其中一種，它不但口感好，營養也是極高，不光對脾胃好，還緩解秋燥、潤肺。
糯米山藥豆餡餅的做法：
1，需要準備的食材：山藥1根，糯米粉適量，煮熟的豆餡適量（或者豆沙餡，也或者不放餡）
2，把山藥去皮後上鍋蒸軟爛。趁熱碾成泥，拌入糯米粉和少量清水，和成軟面團
3，揪面團，團成圓球，捏扁後包入豆餡，封口後放到刷瞭植物油並預熱的電餅鐺裡，按扁，煎到兩面金黃即可出鍋
三，蓮藕
“荷蓮一身寶，秋藕最養人”，秋季的蓮藕水分充足，營養高，隔三差五就要給傢人吃。秋季因為溫差大和秋燥的原因，身體愛鬧毛病，秋藕白胖胖的，能防秋燥補身體，還潤肺，滋養容顏。
蓮藕土豆炒雞丁的做法：
1，需要準備的食材：蓮藕1節，土豆1個，雞胸肉1塊，蔥薑，醬油，植物油，淀粉，鹽
2，雞胸肉切成丁，加入蔥薑末、生抽拌勻，再放玉米淀粉拌勻待用
3，把土豆去皮洗凈，切成指甲大的丁；蓮藕去皮洗凈後切成丁
4，炒鍋裡加植物油燒熱，先炒土豆丁至邊緣微黃，再倒入藕丁炒斷生，鏟出待用
5，鍋裡倒入雞丁炒變色，倒入蓮藕土豆丁，鹽，煸炒至土豆綿軟起沙，加醬油炒上顏色，關火出鍋
秋分做1事
秋風起，氣溫下降，寒涼的氣息在加重，此時要加強身體鍛煉，比如爬山、跑步、跳跳操、練練太極等，提升抗病能力，既是健康過秋，同時也是在為入冬打好基礎。
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