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任何一個國傢，倘若關乎國傢命脈的資源，進口的比國內產的多，等於被對方套上瞭枷鎖，失去瞭話語權。
可中國正好相反！
叫苦的美媒不久前，美國媒體彭博社發表一篇半是叫苦，半是指責的文章，題為《隨著糧食饑餓的消退，中國人已不再是搖錢樹》。
文章主要講瞭兩方面的內容，一是隨著我國進口糧食減少，西方國傢大量糧食滯銷，國傢經濟發展受限，二是添油加醋地分析這一現象背後的原因。
中國進口的糧食減少，美國是最愁的一個，根據美農業部給出的數據，第三季度我國僅從美國進口瞭1.34萬噸玉米。
相對而言，去年同期進口量為56.4萬噸，兩相比較，呈現斷崖式下降。
除瞭玉米外，美國的大豆今年才對我國出口500萬噸，對比去年下降瞭25%，創下16年來最低。
上次差不多這麼低的時候，還是在2018年，那時中美正在打貿易戰。
另一邊的法國也不太樂觀，根據法國最大出口港的魯昂港統計，第三季度大麥出口量隻到去年的一半，主要原因是中國進口份額大大減少。
澳大利亞的小麥同樣如此，在以前，澳大利亞的小麥主要靠賣到中國賺錢，如今中國同樣減少瞭購入量，澳大利亞不得不另尋買傢，準備從印度突破。
關於中國的糧食進口量為何減少，彭博社也給出瞭猜想的兩個答案，一個是中國老年人增多，年輕人減少，需要的糧食也就少瞭。
二是中國的經濟發展已經停滯，無力買更多的糧食。
在這篇文章中，美知名的市場分析師艾薇·李指出，如今的中國人，對國傢的經濟不抱太大希望，對未來十分擔憂。
他表示，中國人都在過縮衣緊食的日子，在購買糧食時，都是精打細算，滿足自身需求即可，絕不會過多消費，導致糧食需求量驟減。
艾薇·李從中得出結論，中國的影響力，正在逐步降低。
彭博社借著艾薇·李的觀點，給出瞭自己的看法，因為中國的房地產越來越不景氣，國傢的經濟發展收到瞭影響，導致中國人“消費降級”，許多傢庭吃肉都有些奢侈。
當中國人吃肉減少，養殖場就不得不縮小規模。養殖的牲畜減少，所需的飼料也要減少，制作飼料的糧食進口量同樣跟著減少。
總之說來說去，西方國傢將糧食賣出去的根本原因，歸結為中國的經濟陷入頹勢，買不起過多糧食。
這種結論不能說一針見血，隻能說完全說反。
如今中國進口糧食減少，並不是人們不敢多吃，反而是不再為糧食發愁。
1998年以後的一段時間，國內糧食連年減產，到2002年糧食一年產的糧食就隻有4.3億噸，比1997年少瞭30.1%。
熬過瞭低谷期後，到2004年我國的糧食產量開始增加，從2017年開始，我國的糧食年產量就穩定在6.5億噸以上。
根據國傢統計局的報告，去年我國的糧食產量高達6.954億噸。
糧食產量的增加，使得我國人民的吃飯問題不再依賴他國，不僅擺脫瞭控制，還讓他國知道，不是中國離不開他們的糧食，而是他們的糧食離不開中國市場。
糧食戰爭如今中美雙方在糧食戰爭中的轉變，不禁讓人想起美國前國務卿基辛格的一句話：“控制瞭糧食，就控制瞭全人類。”
雖然如今美國在糧食戰爭中敗瞭，但當年他們將“控制糧食”作為重要戰略，也曾大殺四方。
在這場糧食戰爭中，進攻方為“ABCD四大糧商”，“ABCD”是各傢公司首字母的簡稱，分別為ADM、邦吉（Bunge）、嘉吉（Cargill）、路易·達孚（LouisDreyfus）。
前三者都屬於美國，最後一個雖是法國所有，也跟美國有著千絲萬縷的聯系。
四大糧商權勢滔天，他們控制著全球80%的糧食貿易，以糧食作為突破口，三步就能擊潰一個國傢。
第一步，以援助為名頭，向他國出售低價糧食，以及作物的種子。
對那些被援助的國傢來說，這些糧食雖是進口，但比本國產的還便宜，國民當然喜歡買便宜的，國內的糧食沒瞭銷路，種植量連年減少。
等他國自產的糧食潰不成軍時，糧商們再將出售的糧食價格提高，這時他國的糧食已減產，不得不買高價糧。
等他國企業因高價糧而破產時，四大糧食趁機將其收購，這一國的糧食，也就被他們所控制。
比如上世紀70年代的智利，就吃瞭這樣一個大虧。
當年美國以低價糧食，對智利提供所謂農業援助，使得智利的農業一蹶不振，智利總統阿連德本想反擊，卻引得四大糧商不滿。
糧商直接撕毀瞭農業援助協議，使得智利糧食出現短缺，許多人將罪名歸到阿連德頭上，聯合將他逼下臺，這個試圖反抗的總統，最終以身殉職。
同樣的招式，用在阿根廷依然奏效。
上世紀90年代，美國向阿根廷出口瞭便宜的轉基因大豆，這種大豆產量大，出油率高，很受民眾歡迎。
阿根廷本國的大豆自然比不過這些外來品，國內的種子公司因此破產，最後被美國的孟山都收購。
美國到此還不罷手，開始向阿根廷的種植戶收取專利費，許多種植戶苦不堪言，最終也被孟山都一起收購。
這場糧食戰爭裡，美國控制瞭阿根廷90%的糧食，取得瞭最終勝利。
同樣的方法，美國也曾對中國使用過。
1974年，中美建交剛過兩年，雙方維持著良好的合作關系，孟山都公司得以順利進入中國，竊取瞭許多大豆種源，轉頭就研發出轉基因大豆。
接著，他們將高產高出油率的轉基因大豆賣給中國。在美國政策補貼下，盡管這些大豆跨越千裡運來，外加重重關稅，價格卻隻有本國大豆的一半。
中國本土的大豆，同樣遭受嚴重打擊，從此一蹶不振。
到2003年，美國覺察到中國大豆沒瞭反擊之力，以天氣原因為由，將往年賣2300元一噸的大豆，抬高到4400元一噸，直接翻瞭一倍。
聽到美國喊著大豆庫存減少，國內糧油商害怕買不到大豆，也不顧價格多高，砸鍋賣鐵去美國搶購。
等我國糧油商傢底花得差不多，他們再次將大豆的價格降低。
如此一來，美國便能用低價大豆，造出低價油進入中國市場。而我國糧油商因為高價買大豆，成本被拉高，榨出的油賣得便宜，直接虧本，賣得貴，又沒市場。
在這兩難之中，我國糧油商紛紛宣告破產，最終被美國一舉收購。
中國的突破在大豆上獲得勝利後，美國又對我國小麥下手，同樣的方法實施一遍，等他們準備抬高小麥價格收官時，卻發現這方法不奏效瞭。
最後一研究，原來國外的小麥大漲時，中儲糧拋售儲備的糧食，滿足瞭國民的基本需求，緩沖瞭國外的高額糧價。
瞭解其中原由，美國制定出瞭攻擊中儲糧的計劃，培養瞭一大批公知，到處鼓吹企業私有化，對公有制進行批判，試圖利用輿論施壓，但並沒有奏效。
在當年慘敗的大豆戰場上，如今我國也扳回一局。
從2022年開始，我國大豆產量穩定上漲，到去年年底，我國大豆種植面積達到瞭1.57億畝，一年產出2084萬噸。
不光產量提高，大豆的質量也在不斷上升。
比如東北地理所培育的“東生118”大豆，有著良好的耐鹽堿能力，即便是條件苛刻的鹽堿地，也能實現每畝240的產量。
今年4月，我國農科院的研究人員，成功從大豆中克隆出抗銹病基因，解決瞭困擾世界多年的抗銹基因匱乏的問題，在這方面已經超越美國。
我國的糧食產量增加，不僅提高瞭在全球糧食體系中的話語權，而且隨著“一帶一路”的推進，各國的商業聯系更加緊密，農業投資得以重新構建，農業商品的供應鏈和貿易線也將重組。
就像美國學者菲利普·邁克邁克爾感嘆的那樣，一個以中國為中心的全球食物體制正在形成。
中國能在糧食戰爭中大獲全勝，離不開廣大農民的堅守，以及科研人員的努力，是他們挽救瞭中國的敗局，保障瞭我們吃飯自由。
如今美國戲言中國因為吃不起糧才減少進口，不過是種無奈的宣泄罷瞭。
參考資料：
[1] 《走出“全球化陷阱”——中國糧食安全戰略轉型與全球食物體系重構》《文化縱橫》 2024年6月刊
[2] 《從大豆到玉米小麥，中國是如何與國際四大糧商鬥法的？》澎湃新聞 文/觀察者網專欄作者 合川老農民 2024-07-17
[3] 《美國媒體呻吟：中國人再也不怕挨餓瞭，西方糧商的舒服錢掙到頭瞭》孤煙暮蟬2024-10-06
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