近年來,文明飲酒風尚愈發成為酒桌上的主旋律。中國酒業協會在近期舉辦的“理性飲酒宣傳周”期間就提出“適量飲酒,快樂生活”,倡導文明健康的飲酒態度,這一倡議也引發眾多酒企響應。其中,以“做真人、釀美酒、善其身、濟天下”為企業價值觀的古井貢酒再次走到瞭行業前列。
以文化傳承拓寬文明飲酒內涵
文化傳承,一直是古井貢酒的基因底色。在悠久歲月中孕育出的九醞酒法、無極之水、桃花春曲和明代窖池,這些堪稱不可復制的釀酒密碼,造就瞭芳香馥鬱、美譽天下的古井貢酒,也拓寬瞭文明飲酒的外延與內涵。
據悉,古井貢酒的前身是“九醞春酒”。公元196年,曹操將傢鄉的“九醞春酒”及釀酒方法獻給漢獻帝劉協,並上表介紹瞭其釀造方法“九醞酒法”,“貢酒”之名自此而始。“九醞酒法”2018年被吉尼斯世界紀錄官方認證為“世界上現存最古老的蒸餾酒釀造方法”,標志著古井貢酒釀造技藝的卓越價值。這一古老的釀造方法傳承至今,不僅體現瞭古井人對傳統的敬重,也體現瞭產區文化對飲酒習俗的塑造與影響。
一直以來,古井貢酒立足老莊故裡和“世界十大烈酒產區”之一的亳州,結合地區悠久的飲酒習俗,將傳承、創新傳統酒文化視為己任。一方面,近幾年古井貢酒每年舉辦“桃花春曲節”、“秋季開釀大典”,用現代語言重現其傳承千年的釀造技藝之美;另一方面,六月上旬的“原糧豐收節”則呈現古井貢酒不忘傳統釀造工藝的堅守之美。三大儀式守正創新,傳承文脈,成為古井貢酒的文化IP,還潛移默化的影響著亳州地區的飲酒文化。
同時,古井貢酒還著重延展品牌價值廣度,創新傳播形式。古井貢酒連續多次登上央視春晚,持續打造春晚IP。並且多次與《中國詩詞大會》攜手,助力優秀傳統文化的活化傳承。通過一系列的品牌IP活動,古井貢酒不斷拓寬文明飲酒內涵,還將詩酒文化帶入人們的生活之中,讓文明飲酒變為雅事、趣事,引導消費者樹立起正確、理性的飲酒觀念。
踐行企業社會責任 用“流量”換“留量”
當前,踐行社會責任已經成為社會精神文明建設的重要組成部分,更是著眼酒業未來的必答題。酒業社會責任工作的方向,已經從傳播理性飲酒延伸至廣義社會責任的ESG等領域。古井貢酒舉辦的首屆古井貢酒·年份原漿三貢節大賽,就是其倡導理性飲酒、踐行企業社會責任的集中體現。
首屆古井貢酒·年份原漿三貢節大賽,以“貢創、貢獻、貢享”為主題,通過三大創意賽事——“中國之星”產品設計貢創大賽、品牌貢創大賽、文明飲酒短視頻貢創大賽,與全國乃至全球的消費者、設計師、品牌創作者及社會各界精英共同探索酒業的無限可能。
在首屆古井貢酒·年份原漿三貢節大賽中,古井貢酒主動適應信息化要求、強化互聯網思維,以用戶關註度高的網絡渠道為創意征集主陣地,以理性飲酒、健康飲酒為關鍵詞,在亳州市人民政府、行業協會的指導下,積極推動全民參與“年份原漿古20‘文明飲酒’短視頻貢創大賽”,倡導文明飲酒新風尚。
大賽始終把健康放在弘揚白酒文化的首位,鼓勵選手從健康飲酒、飲酒禮儀、酒後公德等多個方向進行“文明飲酒”的內涵演繹。通過更廣泛、更接地氣的傳播方式以及豐厚賽事獎勵,古井貢酒傳播正向的消費理念,提升瞭用戶的參與度和積極性,最終實現從“流量”到“留量”的轉變。
貢獻美酒,責任如山
古井集團黨委書記、董事長梁金輝曾指出:對古井貢酒而言,“真”是“酒品”,對應白酒品質,突出“做酒如做人,貴在一個真”。要“做真人”,品質求真。“善”是“衣品”,對應品牌形象,強調“字如其人,牌如其人”。要“釀美酒”,品行求善。美是“人品”,對應企業品格,強調“天人合一”。要“善其身濟天下”,品牌求美。
“真善美”、“三品工程”是古井貢酒做大做強的康莊大道,也是對酒企責任的全新解讀。美酒產業是釀造美好的產業,貢獻美酒也是酒企的重要使命。古井貢酒以文化傳承拓寬瞭文明飲酒的內涵,用理性、健康、文明的飲酒方式和文化,助推全社會精神文明建設的不斷提升與進步。通過形式多樣的IP活動與品牌傳播,古井貢酒承擔起更多的社會責任,積極展示中國酒企形象,傳遞“正能量”,實現瞭經濟效益和社會效益雙豐收。
美酒是天地人和諧共生的產物,美酒產業關系生活美好,更肩負著促進社會和諧的責任。古井貢酒以美酒奉獻美好生活,以實際行動踐行“品質求真、品行求善、品牌求美”。未來,古井貢酒將繼續普及中國酒文化,拓寬傳播渠道,為構建更加文明、和諧的飲酒風尚貢獻力量。