在挑選電熱水壺時，以下是一些簡單實用的要點，建議大傢收藏！
一、材質很關鍵
壺體材質不銹鋼是個不錯的選擇。它耐用、不易生銹，而且導熱性好。像 304 不銹鋼，是食品級的，安全有保障，能讓我們放心地燒水。用不銹鋼電熱水壺，即使長時間使用，也不用擔心有害物質溶出。玻璃材質的電熱水壺外觀漂亮，能清楚地看到燒水的過程。它是一種比較健康的材質，不會和水發生化學反應。不過玻璃的比較脆弱，在使用和清洗的時候要小心，避免碰撞。陶瓷電熱水壺有很好的保溫性能，燒出來的水口感也不錯。而且陶瓷壺有精美的外觀，放在傢裡就像一件藝術品。但是陶瓷容易摔碎，在拿放的時候要格外註意。
內膽塗層如果壺體有塗層，一定要選擇有質量保證的塗層。比如一些品牌采用的不粘塗層，不僅能防止水垢附著，而且容易清洗。不過要註意塗層的質量，劣質塗層可能會在高溫下釋放有害物質。
二、容量大小
個人使用如果隻是自己一個人使用，1 - 1.5L 的電熱水壺就足夠瞭。這樣的容量可以滿足我們快速燒一杯咖啡或者泡一碗泡面所需的熱水量，而且燒水速度也比較快，不會因為容量太大而浪費電。
傢庭使用對於傢庭來說，1.8 - 2L 的電熱水壺比較合適。這樣的容量可以滿足一傢人泡茶、沖奶粉或者煮一些簡單的熱飲的需求。尤其是有客人來的時候，不用頻繁燒水，很方便。
三、功能方面
自動斷電功能這是一個非常重要的功能。當水燒開後，電熱水壺能自動斷電，這樣可以避免幹燒，延長電熱水壺的使用壽命，同時也大大提高瞭安全性。
保溫功能有些電熱水壺有保溫功能，能夠讓水在一定時間內保持在合適的溫度。比如對於喜歡喝溫水的人來說，這個功能就很實用。我們可以將水燒開後，讓它一直保持在 50 - 60 攝氏度左右，隨時都能喝到溫水。
除氯功能現在很多電熱水壺都有除氯功能。自來水中含有氯，通過這個功能可以在燒水過程中減少水中的氯含量，讓我們喝到更健康的水。特別是對於對水質要求比較高的人，這個功能很有吸引力。
四、品牌和價格
品牌選擇盡量選擇知名品牌。知名品牌的電熱水壺質量有保障，售後服務也比較好。比如美的、蘇泊爾這些品牌，它們在電熱水壺的生產上有多年的經驗，產品質量可靠，而且有完善的質量檢測體系。
價格考量價格方面，不要隻圖便宜。一般來說，價格過低的電熱水壺可能在材質或者功能上有所缺失。但也不是價格越高越好，我們可以根據自己的需求和預算來選擇。通常在 100 - 300 元之間能買到一款質量不錯、功能實用的電熱水壺。
現在大傢知道電熱水壺應該怎麼選瞭嗎？