45歲的薑先生因為不明原因的黃疸到醫院就診，通過檢查，醫生發現，導致薑先生黃疸的罪魁禍首，其實是胰腺癌。
胰腺癌，被稱為癌癥之王，它的治療效果很差，死亡率也很高，確診胰腺癌後，薑先生失聲痛哭，他感慨命運是如此的不公，自己才僅僅45歲，就罹患瞭胰腺癌。
真是命運不公嗎？醫生瞭解到，蔣先生有長期酗酒的情況，用他的話說，自己每天都要至少喝半斤以上的白酒，而且飲酒時間已經超過瞭二十年，曾經，薑先生還因為喝酒罹患瞭急性胰腺炎，但他並沒有因此戒酒，反而是我行我素，從未戒酒。
醫生提醒，任何人都不是無緣無故罹患惡性腫瘤的，惡性腫瘤從無到有，往往需要漫長的時間，而且背後往往有深層次的原因，隻是當局者迷而已。
第一，愛吃甜食的人，更易患癌
法國巴黎大學的研究人員曾在營養學頂級雜志《美國臨床營養學雜志》發表瞭關於糖攝入量與患癌風險的研究，通過跟蹤101279名參與者的三餐和其他攝入食品（包括糖），共發生瞭2503例癌癥病例，其中吃糖多的人乳腺癌患病風險增加瞭47%，結果表明糖攝入量和總體癌癥風險呈正相關。
為什麼愛吃糖患癌的風險卻升高呢
原因很簡單，糖會讓人變得更胖，而肥胖會讓身體更易產生慢性炎癥，這會增加癌癥的發病風險。
第二，愛吃醃制及熏制食物的人，更易患癌
醃制食物裡富含亞硝酸鹽，亞硝酸鹽與蛋白質結合，會形成亞硝胺，這是一種強致癌物，會增加食管癌、胃癌、肝癌等多種癌癥的發病風險。
第三，愛酗酒的人，更易患癌
酒精之所以致癌，是因為酒精的中間代謝產物乙醛會直接誘發DNA突變，而中國人喝酒更易患癌，原因是中國人身體缺少乙醛脫氫酶，缺少這種酶會導致乙醛在身體裡大量堆積。
2021年，發表在《柳葉刀.腫瘤學》上的一項全球大型研究發現，2020年因飲酒導致的新發癌癥有74萬例，即便是適度喝酒，一年也會導致超10萬例的新發癌癥。
研究發現與酒精相關的癌癥有食管癌、肝癌、乳腺癌、結腸癌、口腔癌、唇癌、直腸癌、咽癌、喉癌等。
第四，經常熬夜的人，更易患癌
很多人都有長期熬夜的習慣，殊不知，熬夜時間越長，熬夜越頻繁，患癌的風險越高。
原因很簡單，長期熬夜的人，免疫力會下降，免疫力一旦下降，就會給癌細胞以可乘之機。
第五，長期吸煙的人，更易患癌
香煙裡富含多種有害物質，包括尼古丁、焦油、苯並芘、亞硝胺等，這些致癌物被吸進肺部，隨著時間的推移，就會導致肺癌等惡性腫瘤的發病率升高，在我國，肺癌是發病率和致死率最高的惡性腫瘤，原因就在於我國有高達3.5億煙民，我國的煙民數量是全世界最高的。
第六，缺少運動的人，更易患癌
生命在於運動，如果一個人不愛運動，時間長瞭，免疫力很容易下降，形形色色的疾病也會找上，其中就包括癌癥。
還有，缺少運動的人，往往會變得更胖，而肥胖又會增加癌癥的發病風險。
第七，性格不好的人，更易患癌
相信大傢都聽過，有一種性格叫癌癥性格，如果性格很糟糕，或抑鬱或暴躁，都會導致免疫力下降，免疫力一旦下降，就會給癌細胞以可乘之機。
第八，愛嚼檳榔的人，更易患癌
有一種致癌物，很容易被大傢忽視，這種致癌物就是檳榔。
檳榔裡含有粗纖維成分及生物堿，這些成分對於牙齒有很大的損傷，而且隨著時間的推移，還很容易導致口腔癌，如果把檳榔裡的有害成分咽到食管裡去，時間長瞭，還很容易誘發食管癌。
