在中國的傳統節日裡，整個正月都是聚福的一個月，也就是人類的誕生月份，元宵節又是春節的末尾。在元宵節裡，大傢會用各種方式慶祝，希望新的一年，能為傢人帶來平安健康和滿滿的福氣。
元宵節吃食也有講究，老人們常說：“3菜不上桌，福氣不進門”。這三道菜不僅好吃，還承載著人們對美好生活的期望和祝福。
第一種：長壽面
所需材料：面條適量（根據人數調整）、雞蛋1個（每人一個，寓意團團圓圓）、青菜適量（如菠菜、油菜等，寓意生機勃勃）、蔥花少許、鹽、生抽、香油各適量、清水適量
制作步驟：
1.鍋中加清水，大火燒開後放入面條，煮至面條熟但不爛。
2.另起一鍋，加水燒開，放入青菜，煮到青菜變軟且顏色加深，撈出備用。
3.在煮面條的同時，可以煎荷包蛋，每人一個，煎至兩面金黃，寓意團團圓圓。
4.面條煮好後，撈出放入碗中，加入煮好的青菜和荷包蛋。
5.加入適量的鹽、生抽和香油，撒上蔥花即可享用。
長壽面寓意健康長壽，是正月裡一道必不可少的美食。
第二種：七寶羹
所需材料：豬肉末150克（寓意富貴）、香菇50克（泡發後切丁，寓意吉祥）、胡蘿卜50克（切丁，寓意紅火）、青豆50克（寓意平安）、玉米粒50克（寓意豐收）、米飯適量（根據人數調整）、鹽、生抽、料酒、淀粉各適量、食用油適量
制作步驟：
1.鍋中加適量食用油，放入豬肉末，小火翻炒至肉末變色。
2.加入香菇丁、胡蘿卜丁、青豆和玉米粒，繼續翻炒至所有食材熟透。
3.放入適量鹽、生抽和料酒，翻炒均勻。
4.加入適量清水，煮開後放入豆腐塊，煮至豆腐入味。
5.用水淀粉勾芡，使湯汁變得濃稠。
6.將七寶羹澆在米飯上即可享用。
這道菜匯集瞭七種食材，寓意新的一年生活豐富多彩，福氣滿滿。
第三種：團圓餃子
所需材料：餃子皮適量（根據人數調整）、豬肉餡300克（寓意富貴）、韭菜150克（切碎，寓意長久）、生薑適量（切末）、鹽、生抽、料酒、香油各適量
制作步驟：
1.將豬肉餡、韭菜碎和生薑末混合在一起，加入鹽、生抽、料酒和香油，順一個方向攪拌均勻，制成餡料。
2.取一張餃子皮，放上適量餡料，捏緊封口，做成餃子形狀。
3.鍋中加水燒開，放入餃子，用勺子輕輕推動，防止粘連。等餃子浮起且皮變得透明時，就可以撈出享用瞭。
4.可以在餃子湯裡加少許鹽、生抽和香油，調成餃子湯，搭配餃子一起吃，味道更好。
團圓餃子寓意傢人團聚，幸福美滿，是正月餐桌上常見的美食。
正月要喝酒
我們的祖先在辭舊迎新時，會帶著美酒和羔羊聚在一起慶祝，祈求來年豐收。演變至今，就成為瞭過年喝酒的傳統。
到瞭漢代，“年”正式成為一個法定節日，春節飲酒的習慣也開始流行起來。漢武帝太初元年，《太初歷》頒佈後，確定每年正月初一為元旦。辛亥革命之後，正月初一才改稱為春節。
宋代以後，過年時除瞭喝酒助興外，還出現瞭不少新的娛樂活動，其中最受歡迎的是擲骰子。大人們坐在一起喝酒聊天，小孩子們則聚在一邊放鞭炮。放完鞭炮後，孩子們常常會纏著大人要壓歲錢。這樣的過年方式既熱鬧又溫馨，充滿瞭傢庭的樂趣。
這樣看來，春節飲酒的習俗已經有很長的歷史瞭，它不僅是一種慶祝方式，更因為“酒”和“九”、“久”的發音相近，是以春節飲酒，寓意著長久和福氣。
正月飲酒，挑一款好酒是關鍵。不一定非要選貴的，品質好才是最重要的選擇標準，比如小編我常喝的國康1935就是這樣的一款酒。
雖然這款酒不如茅五劍等大牌酒那麼有名，但它的質量確實不錯，被很多當地酒友當作日常口糧酒。其實，這款酒的味道，很多喝名酒的朋友們都能嘗出來，是一股熟悉的茅香味兒。這是因為釀酒的酒廠是貴州仁懷的老牌基酒供應商，有三十多年的釀酒經驗，常年為其他酒企提供基酒。
這款酒采用傳統的大曲固態工藝釀造，選用茅酒產地仁懷特產的紅纓子高粱為原料，為瞭提升口感，匠人們還將基酒窖藏5年，再取之，並用10年以上的老酒調味，使得酒體更加順口，醬香馥鬱且綿柔細膩。
無論是送禮還是自己喝，這樣的好酒都很合適，能讓你品嘗到正宗茅香醬酒的味道。
最後，也希望各位也能圓滿過節，也希望國傢繁榮富強，百姓安居樂業，生活幸福美滿，快樂連連！