為全面貫徹習近平總書記關於食品安全工作重要指示要求,有效解決食品安全工作“最後一公裡”難題,破除食品安全工作信息孤島,紅橋區在多個方面積極探索創新,“人人都是監督員”的食安治理新格局加速形成。
一是沉浸式執法,提高食品工作推動力。選取知名度高、消費吸引力強的商傢進行沉浸式執法式探店,直擊現場第一線,不僅讓群眾瞭解網紅商傢真實後廚情況、管理情況,同時將日常消費的科普知識融入其中,寓教於樂。制作18期“食安探店視頻”,不僅幫助商傢發現問題於萌芽狀態,解決隱患於未然,同時,督促商傢積極主動提升改造、加強管理、規范操作、誠信經營,引導廣大群眾參與執法監督。
二是打造食安IP,提升食品安全宣傳輻射力。積極打造“紅姐”“橋哥”“食弟”“安妹”等紅橋食安卡通IP形象,將民呼、官為通過短視頻形式緊密交織,將節日消費提示、提升食品經營者管理水平、提升餐飲行業食品安全作為宣傳重點,通過直播、錄播等講故事的手法,不僅讓執法監管公開化、透明化,同時,引導社會各界關註食品產業發展,關心食品安全工作開展,進一步贏取群眾對食品安全工作滿意度的穩步提升。
三是強化科普宣傳,提升謠言治理精準度。主動進位、提前謀劃,組織食品經營者分批次進行全面升級,並第一時間發佈提升改造效果正面信息,24小時監測輿情動態,根據輿情走向,積極組織網評員分組進行正面網評回應,防止輿情發酵。面對“臉哥”發佈的負面輿論視頻,我們雷霆出擊,打擊違法違規行為,並第一時間面對面溝通,邀請其參與執法,展示處置成果,展現溝通誠意,樹立正面執法權威形象,轉變網紅、大V的言論立場,消除負面影響,建立良性溝通循環。紅橋辟謠等專欄每日發佈科普信息,各街道定期轉發辟謠信息,及時高效治理食安謠言。
四是夯實外賣黨建,拓寬公眾監督維度。紅橋區外賣配送行業黨委持續在黨建引領、關心關愛、加強配送安全等三個方面積極作為,重視網約配送員群體思想引導、組織建設和凝聚服務工作,聚焦網約配送員現實需求,精準傳遞關懷溫暖,強化安全教育培訓,不斷鼓勵網約配送群體積極參與基層治理,通過“隨手拍”“隨手報”等形式及時反饋工作中遇到的食品安全風險隱患,探索從外賣配送環節築牢食品安全防線工作機制,共同守護老百姓“舌尖上的安全”。
五是強化主動匯報,提升委員監督實效。多年來,紅橋區主動向區人大、區政協匯報食品安全工作落實情況,區人大將食品安全作為重點監督議題,區政協將食品安全議題作為民政監督重點,並組織人大代表、政協委員通過“聽匯報、看現場、提建議”模式開展專項調研,對食品安全工作提出優化建議,通過人大法律監督與政協民政監督的雙輪驅動,跟蹤監督重點任務落實,推動《天津市食品安全條例》等法規落實。
下一步,紅橋區將繼續秉持共建共治共享原則,廣泛動員群眾參與食品安全社會治理,構築起全社會共同維護食品安全的銅墻鐵壁,不斷提升人民群眾食品安全獲得感、滿意度。