近千名市民遊客來到古色古香的蓮花村品嘗蓮花鄉宴。（夏海濱 攝）
市民在蓮花池畔打卡拍照。（同安區 供圖）
國風舞蹈、民樂演奏輪番上演，臺胞、臺農代表登臺共敘鄉誼。昨日，在同安區蓮花鎮蓮花村的滿塘芳香裡，“廈鄉趣”品牌標識發佈儀式暨“千人流水席 兩岸蓮花宴”同安區蓮文化賞鑒之旅活動舉辦，來自兩岸近千名市民遊客到場品蓮花、敘鄉情、探民俗、購村品。
這是一場沉浸式的蓮文化賞鑒，更是一次鄉村品牌的重磅亮相；這是一場蓮為媒、情相牽的兩岸盛會，也是同安區打造“引客下鄉”農文旅融合新樣板的重要一步。作為本次活動重頭戲，10多道特色菜品組成“蓮花鄉宴”俘獲瞭近千名市民遊客的味蕾。沸水傾註，蓮瓣在熱氣間層層舒展，一碗蓮花茶被端上瞭桌；蓮葉裹著糯米，一道蓮香八寶飯讓人垂涎欲滴；軟糯香甜的蓮子，連同新鮮小腸燉煮，喝上一口讓人回味無窮……除瞭充滿“蓮”元素的菜品，還有蓮花鎮各村特色美食供市民遊客品嘗。
據介紹，在過去，蓮花村並沒有種植蓮花。2006年，臺灣農業專傢簡福川與同安結緣，在他的努力下，如今蓮花村有瞭600多種花色的蓮花，簡福川因此被大傢親切地稱為“蓮花伯”。“我的祖籍在同安，所以想把臺灣的產業經驗帶到同安，跟大陸同胞一起分享。”簡福川表示。活動上，廈門同安臺灣農民創業園蓮花基地正式揭牌，“蓮花世界”基地成為兩岸農業合作的重要載體。
近年來，作為廈門“三農”工作、鄉村振興的主陣地和主戰場，同安區深入推進“引客下鄉”，以農文旅產業蓬勃發展帶動農民增收致富，積極推動兩岸農業技術交流與創新合作，著力打造凸顯“兩岸融合”特色鄉村振興廈門新樣本。
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百畝蓮塘香滿溢 千人品蓮花鄉宴
六月蓮花村，蓮花開得正艷。
踏入位於蓮花村的“蓮花世界”基地，百畝蓮塘花開朵朵。現場，最引人矚目的除瞭讓近千名市民遊客連連點贊的“蓮花鄉宴”，還有一場特別的中式婚禮——新疆新郎李浩良和臺灣新娘譚皓旻在廈門相識相戀，讓眾人見證這份跨越海峽的甜蜜。隨處可見的“蓮”元素吸引不少人，有人拍照打卡，還有人積極參與“蓮子投壺”“巧手剝蓮”等遊戲……
“這是個好地方！”來自摩洛哥的遊客Ayoub說，他第一次看到美麗的荷塘景色，也是第一次品嘗到蓮子的味道，他在同安鄉村有瞭許多新鮮體驗。
“清新蓮花，宜居宜業，蓮花鎮不但可以賞蓮花，還有軍營村的高山茶、上陵村的稻香咖啡，每個村子都有自己的特色，歡迎大傢來走走看看。”蓮花鎮黨委書記蔡阿芬說。
一朵蓮花連兩岸 臺農編織“田園夢”
如今，蓮花村中有600多種花色的蓮花，被稱為“蓮花伯”的臺灣農業專傢簡福川功不可沒。簡福川表示，紮根同安近20年，自己見證瞭蓮花村的巨大變化，他的“蓮花事業”也取得突破——九品香水蓮成為招牌，蓮花茶、蓮花面膜等產品打開瞭銷路，這都離不開大陸廣闊的市場及同安區的支持。
在同安，臺農前來編織“田園夢”的故事不在少數。去年底，同安區成功創建國傢級臺灣農民創業園，以五顯鎮為核心覆蓋同安全區，以廈門同安閩臺農業融合發展（種子種苗）產業園為依托，以種子種苗為主導產業，引導海峽兩岸種子種苗企業強強合作，推動聯合育種攻關和商業化育種。園區集聚72傢臺資農業企業，種子種苗年貿易額近2億元。
“臺創園這個平臺對我們幫助很大，現在公司節水灌溉等設備提升改造都已經提上日程。” 作為廈門百利控股有限公司技術總監，臺胞曾明寶表示，在同安深耕現代農業大有可為。
據悉，同安區臺灣農民創業園已明確兩岸農業融合發展的高端種業集群、兩岸農業科技融合發展先行區、鄉村產業振興示范平臺的定位，著力打造我市對臺農業合作的主園區和發展高優農業的樣板，輻射帶動廈門農業轉型升級。
農文旅品牌發佈 四季鄉旅繪新圖
活動上，廈門“廈鄉趣”農文旅品牌標識正式發佈，成為廈門農文旅新名片。標識以“廈”“鄉”二字的書法字體共同構成，筆觸融入鄉村路、古厝燕尾脊、海浪、茶葉、果實等元素。該標識從眾多投稿中脫穎而出，由廈門理工學院康兵教授設計。
據介紹，本次活動是“廈鄉趣”品牌啟用以來的首場示范性活動。接下來，同安區將推出2025“廈鄉趣”系列農文旅活動，共策劃30餘場重點活動，覆蓋汀溪、蓮花、五顯等鎮街，構建“季季有主題、月月有活動、周周有亮點”的鄉村旅遊新格局。
盛夏將至，同安區老牌文旅活動“環東風情季”再次啟幕。7至8月，將帶領市民遊客接連走進潘塗、丙洲、後田、浦頭等地踏浪趕海、品嘗新鮮海味，深度感受濱海風情。
秋分前後，豐饒鄉旅之豐收節系列活動將舉辦。8月摘鳳梨穗龍眼，9月摘葡萄，10月摘芭樂……讓市民遊客體驗鄉野的豐收喜悅。
多場千人級別的重磅活動也將陸續登場：8月，竹壩南洋潑水音樂派對將掀起夏日狂歡熱浪；11月，頂村村千人土豬宴傳遞鄉村煙火氣；12月，古坑村木幾星空露營派對將在三角梅花海中點亮冬日田園。
同安區相關負責人表示，“廈鄉趣”是推動“以城帶鄉、引客下鄉”的重要抓手，同安區將加強品牌化運營、項目化推進，提升鄉村承載力和吸引力，讓更多市民遊客走進鄉村、愛上鄉村，同時為臺胞臺農搭建更廣闊的發展舞臺，推動鄉村振興與兩岸融合在這片沃土上持續開花結果。
來源：廈門日報